巴氏面酱杀菌机 甜面酱杀菌机 陈醋杀菌机时间与温度、速度可以调节,该机运行平稳,噪音低。适用各种食品的蒸煮与漂烫:另外还适合低温产品的巴氏杀菌;产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量;采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。巴氏杀菌机主要适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌,温度在100℃以下,可根据客户的物料调温度的大小。
巴氏面酱杀菌机 甜面酱杀菌机 陈醋杀菌机特点:
1.整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2.为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器,并在进口、出口和中间各安装一只;
3.槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
4.设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力;
5.循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费;
6.输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;
7.为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制;
8.杀菌段保温层特有的50mm厚,三面保温;
9.为更好的让设备排水、排杂彻底,设备底部采用斜低设计,以减少卫生清洗死角清扫方便;
10.为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用;